rennet Türkçesi Nedir? rennet Türkçede Ne Demek?
rennet Türkçede aşağıdaki anlamlara sahiptir;
- i. buzağının işkembesinden yapılan peynir mayası.
Anlam:
Mayalanmış sütte bulunan ve peynir yapımında kullanılan, süt proteini kazeini pıhtılaştıran bir enzim veya bu enzimi içeren madde.
Tür Bilgisi:
İsim (Noun)
Cümle Kullanım Örnekleri:
1. The cheesemaker added rennet to the warm milk to start the curdling process.
Peynir ustası, pıhtılaşma sürecini başlatmak için ılık süte maya ekledi.
2. Vegetarian cheese is often made without animal rennet, using microbial or plant-based alternatives instead.
Vejetaryen peynir genellikle hayvansal maya içermez, bunun yerine mikrobiyal veya bitkisel alternatifler kullanılır.
3. Traditional rennet is extracted from the stomach lining of young calves.
Geleneksel maya, genç buzağıların mide astarından elde edilir.